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Recensione Bombay Sapphire Gin: colore, sapore, prezzo e abbinamenti preferiti

Bottiglia Bombay Sapphire Gin 1.75L

Bombay Sapphire è un gin infuso di vapore che viene utilizzato per molti cocktail diversi. Per una panoramica completa del liquore, leggi di più nel nostro completo .


In questa recensione di Bombay Sapphire, imparerai tutto su questo spirito e su ciò che lo rende unico, inclusi i seguenti argomenti:

Gin Bombay Sapphire Vapor Infused

  • Distilleria: Bombay Sapphire Distillery - Laverstoke Mill
  • Varietà: Vapore infuso
  • Regione:
  • Gradazione alcolica:
    • 47% ABV / 94 prova negli Stati Uniti e duty-free
    • 40% ABV / 80 prove Altrove
  • Prezzo:
    • A partire da $ 27 [ ]
    • $ 32 [ ]
  • Genitore: Bacardi Brands


Botanici utilizzati

  • Bacche di ginepro
  • Scorza di limone
  • Coriandolo
  • Radice di angelica)
  • Orris (radice di Iris)
  • Grani del paradiso
  • Bacche di Cubeb
  • Corteccia di cassio
  • mandorle
  • Liquirizia



Note di degustazione

Non è facile creare il perfetto equilibrio di sapore, soprattutto quando il gin è progettato per completare una varietà di bevande miste. Come puoi vedere dalla varietà di prodotti botanici usati per infondere il liquore, ce ne sono alcuni che si distinguono più di altri.


A partire dalle botaniche c'è il ginepro; questo è uno dei sapori più robusti che la maggior parte delle persone assaggia per primo. Anche se si apre presto, noterai che gli agrumi e le spezie iniziano a prendere il sopravvento. Si aprono uno ad uno, terminando su una nota più audace di liquirizia.

Bombay Sapphire è forte? A 47% ABV negli Stati Uniti, questo è sul lato più forte e ti consigliamo di prenderne nota quando mescoli con altre forme di alcol.

Dove acquistare Bombay Sapphire Gin

Il gin Bombay Sapphire è relativamente facile da trovare e prontamente disponibile nella maggior parte dei negozi di liquori. Inoltre, può essere acquistato da alcuni dei nostri rivenditori di liquori online preferiti.


Ad esempio, i prezzi iniziano . Un vantaggio di ordinare tramite Drizly è che il rivenditore lavora in collaborazione con i negozi locali. Pertanto, può essere consegnato a casa tua in solo un'ora!

Nel frattempo, il Reserve Bar può essere un po 'più costoso a seconda di dove vivi. Tuttavia, vende solo al dettaglio . Poiché Reserve Bar è un classico rivenditore online, può garantire una consegna mentre Drizly serve solo luoghi con negozi di liquori nelle vicinanze.

Una breve storia di Bombay Sapphire

Il nome del marchio è stato lanciato per la prima volta nel 1986, ma la ricetta attuale risale a una ricetta originale del 1761 e utilizzano i loro alambicchi originali del 1830. A metà degli anni '90 il marchio fu venduto alla famiglia Bacardi.

Alambicchi usati per Bombay Sapphire

Foto usate per Bombay Sapphire - Immagine per gentile concessione di BombaySapphire.com

L'alcol viene evaporato tre volte, con il vapore che passa attraverso ciascuna delle botaniche sospese in cestini di rame forati per ottenere il suo sapore distinto. Ha un distinto sapore di gin, ma il processo di infusione lo mantiene più morbido per non sopraffarti con il gusto.

Laverstoke Mill Distillery Greenhouse

Serra a Laverstoke Mill - Immagine per gentile concessione di BombaySapphire.com

Dopo essersi trasferito in una vecchia cartiera nel 2012 e aver subito lavori di ristrutturazione, nel 2014 Bombay ha aperto Laverstoke Mill per tour della distilleria .

Bombay Sapphire Blue è di colore?

Il gin in sé non è blu come suggerisce il nome e il colore della bottiglia. Come la maggior parte degli spiriti e dei gin, non c'è colore; questo è un liquido limpido.

Bombay Sapphire Neat over Ice

Questo London Gin prende il nome 'Bombay' dalla popolarità del gin in India piuttosto che essere distillato lì. Causando spesso confusione, lo zaffiro nel nome deriva dalla famosa stella blu-violetta di Bombay, una pietra zaffiro da 182 carati, piuttosto che dal colore del liquido.

Bombay Sapphire è senza glutine?

Sì, questo è tecnicamente un gin senza glutine. Durante il processo di distillazione, come con molti alcolici, la proteina del glutine viene rimossa dal grano e dalla segale. Bombay sarà tipicamente sicuro da bere per le persone celiache, ma c'è sempre il rischio di contaminazione incrociata o di ingredienti aggiunti dopo la distillazione.

Bere Bombay Sapphire nei cocktail

Grazie alla miriade di sapori all'interno del processo a vapore, il gin è equilibrato e croccante. Questa leggerezza lo rende anche un intro gin ideale. Il palato non è prepotentemente 'pino', che può dissuadere molti dal provare questo liquore popolare. Un vantaggio che lo rende un ottimo gin è che è immediatamente disponibile e conveniente nel prezzo.

Un cocktail preferito da molti amanti del gin, e da me, è il classico Gin and Tonic, che si fonde perfettamente con Bombay Sapphire. Dal momento che lo identifica come un gin facile da antipasto con un gusto morbido che è anche conveniente, questo lo rende ottimo da usare come mixer. Se sei pronto a intensificare il tuo gioco di cocktail gin, ti consiglio anche di provarlo come un martini o con le rocce per assaggiare i botanici.

Pensieri e abbinamenti finali

Trovo che il gin sia uno spirito per tutto l'anno. Mentre molte persone la considerano una bevanda invernale a causa del sapore di ginepro, si fonde bene con molti dei miei cocktail estivi preferiti. Si abbina abbastanza facilmente a limone, lime e lavanda.

Il profilo aromatico consente di mescolare facilmente i cocktail con il cibo o di gustarli da soli. In vero stile Bespoke Unit, ho anche provato ad abbinare un gin and tonic Bombay Sapphire con un sigaro delicato (come il visto sopra, che è incluso nella nostra Top 10 dei primi sigari da provare). Ho scoperto che insieme hanno esaltato le botaniche in ogni sorso e i sapori del sigaro nella mia bocca.

Bombay Sapphire non è opprimente; c'è un tocco di ciascuno dei sapori botanici che coinvolge distintamente il palato durante l'esperienza. Si mescola facilmente ma finisce comunque in grassetto, rendendolo uno dei miei gin preferiti.

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